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Herzchen-Pizza

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Zubereitung (10 Minuten): 

  • Alle Zutaten (Mehl, Trockenhefe,Öl,Wasser und Salz) in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten

 

Backen (10 Minuten): 

  • Anschließend die Pizzen bei 280 Grad Umluft für 8 bis 10 Minuten backen.

Zutaten für den Teig: (5 Personen) 

  • 1 Kg Mehl 

  • 2 Tl Trockenhefe 

  • 4 El Öl (am besten Olivenöl) 

  • 300 ml Wasser (lauwarm) 

  • 1 Tl Salz 

 

Zutaten für den Belag: (nach Wahl) 

  • 2 Packungen Mozzarella

  • 1 Glas Tomatensoße 

  • 250g  Champignons 

  • 1 Dose Mais 

  • 1 Packung geriebener Käse

Wartezeit (2 Stunden): 

  • Die Schüssel nun mit einem Geschirrhandtuch abdecken und den Teig für 2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen 

Belegen (5 Minuten): 

  • Den Teig nun in etwa 5 gleich große Stücke aufteilen 

  • Eines der Teig Stücke ausrollen und zu einem Herz formen 

  • Anschließend die Pizza nach Wahl  belegen 

Gesamtdauer: 2 Stunden und 25 Minuten

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